Ingredience
Postup
- V míse rozšleháme jogurt, vejce a olej. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto vyválíme na lehce pomoučeném vále a vložíme na plech (cca 20 x 30 cm) vyložený pečicím papírem. Na těsto rovnoměrně rozetřeme rajčatovou passatu.
- Pak ochutíme solí, pepřem, cukrem a sušeným oreganem. Poklademe šunkou a nakrájenými paprikami a žampiony.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut. Potom koláč posypeme strouhaným sýrem a ještě asi 20 minut pečeme dozlatova. Podáváme ozdobené čerstvým oreganem.
