Slaný paprikový koláč
Skvělý slaný koláč z domácího křehkého těsta.
Postup
- V míse rozšleháme jogurt, vejce a olej. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a solí a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto vyválíme na lehce pomoučeném vále a vložíme na plech (cca 20 x 30 cm) vyložený pečicím papírem. Na těsto rovnoměrně rozetřeme rajčatovou passatu.
- Pak ochutíme solí, pepřem, cukrem a sušeným oreganem. Poklademe šunkou a nakrájenými paprikami a žampiony.
- Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 10 minut. Potom koláč posypeme strouhaným sýrem a ještě asi 20 minut pečeme dozlatova. Podáváme ozdobené čerstvým oreganem.
Zobrazit postup
Zobrazit ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
275 KCal
13 %
11 %
-
Energie
1152 KJ
13 %
11 %
-
Sacharidy
37,1 g
42 %
37 %
-
Vláknina
3,1 g
10 %
10 %
-
Bílkoviny
12,9 g
20 %
19 %
-
Tuky
7,4 g
11 %
11 %
-
nasycené
3,4 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Autor:
Kulinární studio MAFRA
