Ingredience
Postup
- Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme mleté škvarky, nastrouhaný eidam, bílé víno a vejce. Vše zpracujeme na hladké těsto.
- Na pomoučněném válu rozválíme těsto na placku silnou asi 5 mm.
- Rádýlkem nakrájíme tyčinky nebo vypíchneme vykrajovátkem kolečka. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 5 minut dozlatova.

















