Ingredience
Postup
- Z bílků vyšleháme tuhý sníh a postupně do něj zašleháme prosátý cukr. Sněhovou hmotu rozdělíme na dva díly a do jednoho z nich přidáme potravinářské barvivo.
- Nejprve bílý a potom růžový sníh dáme do cukrářského sáčku s řezanou špičkou a na plech vyložený pečicím papírem nastříkáme zvonečky.
- Bezé ozdobíme cukrovými perličkami a vložíme do trouby předehřáté na 100 °C. Pečeme je 50 minut při 130 °C pak troubu vypneme a zvonečky v ní necháme dosušit. Poté je necháme vychladnout a ozdobíme je mašličkou.

















