Ingredience
Postup
- Piškoty nastrouháme, čokoládu rozpustíme nad vodní lázní, necháme zchladnout a přimícháme piškoty, aby vznikla drobenka. Formu na chlebíček vyložíme potravinářskou fólií.
- Mascarpone promícháme s tvarohem. Smetanu vyšleháme s cukrem a ztužovačem do polotuha a smícháme s tvarohovou směsí. Krém rozdělíme na 3 díly.
- Do jednoho dílu zamícháme prosáté kakao a naplníme ho do připravené formy. Povrch posypeme polovinou čokoládové drobenky. Druhou část krému promícháme s lehce prohřátým džemem a opět nalijeme do formy, posypeme zbylou drobenkou. Nakonec přidáme zbylou krémovou náplň. Chlebíček zabalíme do fólie a dáme přes noc do mrazničky. Podáváme s čerstvými malinami.
