Ingredience
Postup
- Grep rozkrojíme. Půlku grepu oloupeme, dužinu bez bílých blanek nakrájíme na kousky a rozdělíme do pohárů. Z druhé poloviny vymačkáme šťávu. Želatinu namočíme do 200 ml studené vody a pak zahřejeme téměř k bodu varu. Necháme mírně zchladnout, přidáme šťávu z grepu a cukr. Dobře promícháme a tekutinou zalijeme kousky grepu v pohárech. Necháme v chladničce ztuhnout.
- Maliny očistíme, dáme do malého kastrolu a rozmačkáme s cukrem. Pudink rozmícháme v 50 ml vody dohladka, přilijeme ho k malinám a na mírném ohni povaříme dvě minuty. Odstavíme z plotýnky a mícháme do vychladnutí.
- Do pohárů rozdělíme zmrzlinu, přelijeme ji malinovou omáčkou a posypeme kokosem.
