Zmrzlinová pavlova

79 hodnocení (4,4)

Sněhové dortíky pavlova můžete připravit i se zmrzlinou. Na letní oslavě je ocení každý.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 110 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

10 PORCE + −

Korpusy:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    101 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    425 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    23,4 g

    27 %

    23 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    0,2 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z bílků a citronové šťávy začneme šlehat sníh. Když bílky zdvojnásobí svůj objem, začneme po lžících přidávat cukr. Sníh došleháme dotuha.
  2. Na pečicí papír nakreslíme kroužky o průměru asi 8 cm a cukrářským sáčkem do nich spirálovitě nastříkáme sníh. Lžičkou uděláme uprostřed každé pusinky důlek. Korpusy sušíme v troubě předehřáté na 120 °C asi 90 minut.
  3. Višně omyjeme a osušíme. Odstopkujeme je a vypeckujeme.
  4. Pusinky opatrně sloupneme z pečicího papíru. Těsně před podáváním naplníme každou několika višněmi a kopečkem zmrzliny.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.