Zmrzlinová pavlova

28 hodnocení (4,2)

Sněhové dortíky pavlova můžete připravit i se zmrzlinou. Na letní oslavě je ocení každý.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 110 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

10 PORCE + −

Korpusy:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    101 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    425 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    23,4 g

    27 %

    23 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    0,2 g

    0 %

    0 %

  • nasycené

    0,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z bílků a citronové šťávy začneme šlehat sníh. Když bílky zdvojnásobí svůj objem, začneme po lžících přidávat cukr. Sníh došleháme dotuha.
  2. Na pečicí papír nakreslíme kroužky o průměru asi 8 cm a cukrářským sáčkem do nich spirálovitě nastříkáme sníh. Lžičkou uděláme uprostřed každé pusinky důlek. Korpusy sušíme v troubě předehřáté na 120 °C asi 90 minut.
  3. Višně omyjeme a osušíme. Odstopkujeme je a vypeckujeme.
  4. Pusinky opatrně sloupneme z pečicího papíru. Těsně před podáváním naplníme každou několika višněmi a kopečkem zmrzliny.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Banánový chlebíček s krémem a malinami: Sladký hit, který zachrání přezrálé banány

Tento banánový chlebíček (banana bread) je díky rozmačkaným plodům neuvěřitelně vláčný, zatímco...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.