Zmrzlina s mandlovými placičkami

47 hodnocení (4,6)

Po tomto dezertu se u vás doma jen zapráší.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Rozpis na 4 porce (8 placiček):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    233 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    973 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    30,1 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    6,2 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    9,2 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z bílků a špetky soli vyšleháme pevný sníh. Ke konci šlehání přidáváme postupně cukr. Sněhovou hmotu klademe lžící na plech vyložený pečicím papírem a stěrkou každou hromádku rozetřeme na placičku o průměru asi 8 cm. Povrch placiček posypeme plátky mandlí.
  2. Vložíme do trouby předehřáté na 120 °C a pečeme asi 45 minut, dokud nejdou placičky lehce sloupnout z papíru. Troubu prvních 25 minut neotevíráme, těsto by mohlo spadnout. Upečené placičky necháme vychladnout.
  3. Na polovinu placiček dáme kopeček zmrzliny a přiklopíme druhou placičkou. Ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.