Ingredience
Postup
- Mléko smícháme s vanilkovým pudinkem a svaříme na hustý krém. Necháme za občasného promíchání vychladnout. Měkký tvaroh vyšleháme a promícháme s vychladlým pudinkem.
- Žloutky vyšleháme na vodní lázni, odstavíme a zašleháme na kousky nakrájenou heru, máslo a moučkový cukr.
- Obě hmoty promícháme a rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme kakao a druhou polovinu necháme světlou.
- Dortovou formu vymažeme olejem a vysypeme moučkovým cukrem. Na dno formy naskládáme dětské piškoty, pokapeme je rumem, nalijeme kakaovou hmotu. Opět poklademe piškoty, ale tentokrát slepenými marmeládou po dvou k sobě. Pokapeme rumem, rozetřeme světlou hmotu a uhladíme. Dáme na 2 hodiny do mrazničky ztuhnout.
- Ztuhlý dort posypeme ořechy buď jen na povrchu, nebo v nich obalíme celý dort. Dozdobíme plátky pomeranče.
