Zimní salát s pečenou dýní a cizrnou

48 hodnocení (4,6)

Ani v zimě se nemusíte vzdávat oblíbených salátů. Stačí jen zvolit suroviny, které jsou v zimě dostupné a které jsou plné vitaminů, které v chladném počasí podpoří naši imunitu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na zálivku:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    386 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1613 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    21,7 g

    25 %

    22 %

  • Vláknina

    13,0 g

    43 %

    43 %

  • Bílkoviny

    9,3 g

    15 %

    14 %

  • Tuky

    27,0 g

    42 %

    39 %

  • nasycené

    3,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dýni rozkrojíme, zbavíme jader a nakrájíme na kostky. Osolíme, opepříme, smícháme s provensálským kořením, paprikou a olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 10 minut.
  2. Potom k dýni přidáme cizrnu, prohodíme a vložíme opět do trouby asi na 10 minut. Mezitím propereme rukolu a nasekáme sušená rajčata.
  3. Ingredience na zálivku smícháme dohromady a zalijeme rukolu s rajčaty. Nakonec vmícháme pečenou dýni s cizrnou a servírujeme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Teplý salát z kořenové zeleniny

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Bramborový salát s tuňákem

Výborný oběd, hotový již za půl hodiny.

Salát s bulgurem a dýní

Zdravý salátek, který vám dodá všechny důležité živiny.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.