Zimní salát s nakládanými houbami a lososem

102 hodnocení (4,6)

Tento salát vám v zimě dodá zdravé vitamíny a minerály.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    240 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1004 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    4,7 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    13,6 g

    22 %

    20 %

  • Tuky

    17,1 g

    26 %

    24 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Polníček a hlávkový salát opláchneme pod tekoucí vodou a natrháme na kousky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky.
  2. Naložené žampiony scedíme a nakrájíme na menší kousky. Zeleninu a houby dáme do salátové mísy a zlehka promícháme.
  3. V malé misce smícháme ořechový a olivový olej, ochutíme octem a hořčicí. Zálivku naředíme 2 lžícemi vody, podle chuti osolíme a opepříme.
  4. Salát přelijeme zálivkou, promícháme a rozdělíme do misek. Uzeného lososa nakrájíme na kousky a salát jimi ozdobíme. Podáváme s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.