Žemlovka s uzeným masem

43 hodnocení (4,3)

Tentokrát udělejte slanou verzi žemlovky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 130 min

bez na chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    599 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2507 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    42,8 g

    49 %

    43 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    36,4 g

    58 %

    54 %

  • Tuky

    31,5 g

    48 %

    45 %

  • nasycené

    9,3 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Uzené maso vaříme ve vodě asi 60 minut doměkka. Pak ho vyjmeme a necháme zchladnout. Zchladlé maso nakrájíme na kostičky.
  2. Rohlíky nakrájíme na kolečka. Vejce vyklepneme do misky, rozředíme mlékem, osolíme, opepříme a dobře rozmícháme.
  3. Kastrůlek vymažeme máslem, rohlík pak namáčíme do vajíček a vrstvíme do kastrůlku. Když zarovnáme dno, posypeme uzeným masem a mladým špenátem.
  4. Žemlovku pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 45 minut. Pět minut před koncem pečení posypeme nastrouhaným parmazánem.

Podobné recepty

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Šťavnatá žemlovka s rebarborou a pudinkem: Recept na extra šťavnatý dezert

Pokud milujete sladké obědy nebo hříšně dobré dezerty, tahle šťavnatá žemlovka s rebarborou vás...

Žemlovka se zkaramelizovanými jablky

Zbylo vám pečivo z předešlého dne? Upečte si sladkou žemlovku.

Žemlovka s ovocem a zapečeným sněhem

Tento dezert vás v chladných dnech příjemně zahřeje.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.