Zelný salát s vlašskými ořechy a jablky – Křupavý vitaminový salát s čerstvou petrželkou

56 hodnocení (4,4)

Připravte si podle našeho receptu svěží a křupavý salát.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    377 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1578 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    20,9 g

    24 %

    21 %

  • Vláknina

    9,9 g

    33 %

    33 %

  • Bílkoviny

    8,5 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    26,9 g

    41 %

    38 %

  • nasycené

    2,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí důkladně očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Jablka omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Mrkev omyjeme, oškrábeme a nastrouháme nahrubo.
  2. Vše vložíme do mísy a promícháme. Přidáme vlašské ořechy (část nahrubo usekáme, několik půlek si necháme na ozdobu), špetku soli, cukr, nasekanou petrželku, zalijeme směsí octa a oleje a dobře promícháme.
  3. Salát necháme odležet v chladničce minimálně 10 minut. Pak ho ozdobíme půlkami vlašských ořechů a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Zapékané masové topinky a svěží šopský salát: Recept na sytou večeři

Tato kombinace spojuje to nejlepší ze dvou světů – křupavé, dozlatova vypečené topinky s pikantní...

Netradiční salát s rebarborou a fetou: Jarní recept plný chutí

Objevte nečekané spojení chutí v lehkém jarním salátu, který vás překvapí svou pestrostí. Základem...

Caesar salát s kuřecím masem: Tajemství té nejlepší zálivky a křupavých krutonů

Jídlo, které na jídelních lístcích vídáme snad všude, ale jen málokde ho připraví tak, aby chutnal...

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.