Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemná půlkolečka. Zelí, celer a mrkev očistíme. Zelí nakrouháme, celer nakrájíme na špalíčky, mrkev nastrouháme nahrubo.
- Všechnu zeleninu vsypeme do misky. Osolíme ji, opepříme a promícháme.
- Kešu oříšky nasucho orestujeme na pánvi a přimícháme je k zelenině.
- V jiné pánvi rozpálíme olej. Přisypeme mák a pánev přiklopíme. Oheň stlumíme na minimum. Mák necháme pukat. Poté pánev odstavíme a vlijeme do ní ocet. Makovou zálivku vmícháme do zeleninového salátu a salát uložíme do chladna proležet.
