Zelné placičky

70 hodnocení (4,5)

Zelné placičky jsou výborné se zeleninovým salátem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    181 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    756 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    16,6 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    9,0 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    8,2 g

    13 %

    12 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory a cibuli oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory nastrouháme najemno a vše dáme do mísy. Přidáme kysané zelí, slaninu nakrájenou na menší kousky, sůl, kmín, smetanu a vejce. Vše dobře promícháme.
  2. Do pánve s rozehřátým olejem dáme pomocí naběračky vždy část těsta a postupně smažíme placičky z obou stran dozlatova (z každé strany cca 3 až 5 minut).
  3. Pak je položíme na papírový ubrousek a necháme odsát přebytečný tuk. Zelné placičky podáváme např. se zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.