Ingredience
Postup
- Brambory a cibuli oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, brambory nastrouháme najemno a vše dáme do mísy. Přidáme kysané zelí, slaninu nakrájenou na menší kousky, sůl, kmín, smetanu a vejce. Vše dobře promícháme.
- Do pánve s rozehřátým olejem dáme pomocí naběračky vždy část těsta a postupně smažíme placičky z obou stran dozlatova (z každé strany cca 3 až 5 minut).
- Pak je položíme na papírový ubrousek a necháme odsát přebytečný tuk. Zelné placičky podáváme např. se zeleninovým salátem.

















