Zelné palačinky plněné uzeným masem

76 hodnocení (4,5)

Kombinace zelných palačinek a uzeného masa je moc dobrá.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    527 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2207 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    57,4 g

    65 %

    57 %

  • Vláknina

    4,9 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    24,1 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    21,6 g

    33 %

    31 %

  • nasycené

    5,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zelí nakrájíme na tenké nudličky a povaříme ve vroucí osolené vodě asi 5 minut. Scedíme ho a necháme okapat. Uzené pokrájíme na kostičky.
  2. Z mléka, špetky soli, hladké mouky a vajec připravíme těstíčko na palačinky. Petrželku nasekáme nadrobno a přidáme společně se čtvrtinou předvařeného zelí k těstu. Vše dobře promícháme. V pánvi na rozehřátém oleji z připraveného těsta postupně upečeme palačinky z obou stran dozlatova.
  3. Uzené osmahneme v kastrůlku nasucho. Přidáme zbylé zelí a dochutíme solí a pepřem. Směsí naplníme upečené palačinky a srolujeme.

Podobné recepty

Palačinky z červené řepy s mandlovým sýrem: Barevný a zdravý pokrm se salátem

Dopřejte si lehký, výživný a vizuálně úchvatný oběd či večeři, která vás nadchne na první pohled i...

Bezinkové palačinky s jahodami a mascarpone: Recept na voňavý dezert s chutí černého bezu

Tyto jemné domácí palačinky jsou ozvláštněné kapkou bezinkového sirupu, který těstu dodá neotřelou...

Zapečené špenátové palačinky: Sýrový hit pro celou rodinu

Hledáte inspiraci na bezmasé jídlo, které spolehlivě zasytí i ty největší hladovce v rodině?...

Palačinky s jahodovým krémem: Recept na luxusní dezert s mascarpone

Tento recept promění klasické víkendové jídlo v elegantní dezert, který okouzlí každou návštěvu....

Nadýchané palačinky s jahodami a tvarohem: Recept na dokonalou snídani

Připravte si poctivé domácí palačinky, které jsou díky odleženému těstu neuvěřitelně jemné a...

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.