Ingredience
Postup
- Čočku i houby namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody. Poté vaříme se solí, pepřem, bobkovými listy a kmínem do poloměkka.
- Zelí pokrájíme nadrobno, vmícháme k čočce a houbám a vše vaříme dalších 10 minut.
- Na pánvi opečeme nadrobno nakrájenou slaninu. Postupně přimícháme na kostičky pokrájenou cibulku a mouku a připravíme jíšku. Zaprášíme paprikou a vmícháme do polévky.
- Asi po 10 minutách vsypeme do zelňačky kolečka klobásy, prohřejeme, ozdobíme sekanou petrželkou a podáváme.
