Zeleninový salát s tofu

95 hodnocení (4,5)

Udělejte si tento veganský salát jen za pár minutek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    302 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1262 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    14,3 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    16,6 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    19,4 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    11,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zeleninu omyjeme a pokrájíme na kousky, ledový salát natrháme. Sýr to-fu nakrájíme na kostky a krátce orestujeme na olivovém oleji. Kyselé zelí několikrát překrojíme.
  2. Ve větší míse postupně smícháme zeleninu, kyselé zelí a sýr tofu. Přelijeme jednou až dvěmi lžícemi olivového oleje, osolíme a okořeníme drceným pepřem. Nepatrně promícháme a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×