Zeleninový salát s tofu

26 hodnocení (4,3)

Udělejte si tento veganský salát jen za pár minutek.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    302 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1262 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    14,3 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    16,6 g

    26 %

    24 %

  • Tuky

    19,4 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    11,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Zeleninu omyjeme a pokrájíme na kousky, ledový salát natrháme. Sýr to-fu nakrájíme na kostky a krátce orestujeme na olivovém oleji. Kyselé zelí několikrát překrojíme.
  2. Ve větší míse postupně smícháme zeleninu, kyselé zelí a sýr tofu. Přelijeme jednou až dvěmi lžícemi olivového oleje, osolíme a okořeníme drceným pepřem. Nepatrně promícháme a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.