Ingredience
Postup
- Římský salát a rukolu důkladně opereme, necháme okapat a větší listy natrháme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. Ředkvičky a karotku očistíme a omyjeme. Ředkvičky nakrájíme na dílky a karotku na tenké podélné plátky. Kukuřici necháme rozmrazit. Všechnu připravenou zeleninu dáme do salátové mísy, zlehka promícháme a dáme vychladit.
- Vejce vaříme 8-10 minut natvrdo, pak je prudce zchladíme, oloupeme a rozkrájíme na osminy.
- Na dresink vyšleháme olej s octem, ochutíme cukrem, špetkou soli a pepře. Zeleninový salát rozdělíme do misek, přidáme kousky vajec a pokapeme dresinkem.
