Zeleninový salát s kuřecím masem

Rychlý oběd, který je navíc i zdravý.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    184 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    770 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    5,6 g

    6 %

    6 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    14,7 g

    23 %

    22 %

  • Tuky

    10,9 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa bez kůže očistíme, posypeme kořením a na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran. Vyjmeme z pánve a necháme vychladnout.
  2. Zeleninu omyjeme a očistíme. Do misky natrháme salát, přidáme neoloupanou okurku pokrájenou na proužky a na půlky překrojená koktejlová rajčata.
  3. V druhé misce připravíme bylinkový přeliv. Metlou rozšleháme bílý jogurt, přidáme hořčici, trochu soli, zředíme perlivou vodou. Přidáme hrst usekané čerstvé řeřichy a zamícháme.
  4. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a přidáme k zelenině. Na talířích salát přelijeme bylinkovou omáčkou.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.