Zeleninový salát s jablky

78 hodnocení (4,4)

Jednoduchý a zdravý salát si můžete vzít do práce k svačině nebo obědu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na pomerančový dresink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    171 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    715 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    19,3 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    4,6 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    3,8 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    7,6 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na dresink smícháme v malé skleničce s víčkem protřepáním olej, pomerančovou šťávu, jablečný ocet, dijonskou hořčici, cibulová prášek, sůl a pepř. Dresink dáme stranou.
  2. Řepu oloupeme a nakrájíme ji na tenké nudličky. Mrkev očistíme a nakrájíme na nudličky. Jablka rozpůlíme, odstraníme jádřinec a nakrájíme je na tenké plátky.
  3. Jablka, řepu, mrkev, na nudličky nakrájené listy kapusty a dýňová semínka navrstvíme do připravené uzavíratelné sklenice.
  4. Salát zalijeme připraveným dresinkem, necháme v chladu asi 5 minut odpočinout a podáváme například s čerstvým pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.