Zeleninový salát s bílou rybou

Lehký recept, který je navíc i zdravý.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    347 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1452 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    4,5 g

    5 %

    5 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    29,7 g

    47 %

    44 %

  • Tuky

    23,1 g

    35 %

    33 %

  • nasycené

    4,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ředkvičky zbavíme listů a kořínků. Z paprik odstraníme stopky a semínka. Ředkvičky i papriky omyjeme, necháme oschnout a nakrájíme na kousky.
  2. Saláty rozebereme na jednotlivé listy. Opláchneme je pod tekoucí vodou a necháme okapat. Větší listy natrháme na kusy.
  3. Rybu omyjeme a osušíme. Osolíme ji a posypeme kořením na ryby. V pánvi rozpálíme olej a filety na něm z obou stran opečeme.
  4. Listy salátu, ředkvičky i papriky rozdělíme na talíře. Zeleninu posolíme a zakapeme citronovou šťávou. Salát doplníme opečenou rybou, kterou ozdobíme koprem.

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.