Ingredience
Postup
- Mrkev a pastinák očistíme a nastrouháme nahrubo. Do mixéru dáme scezenou cizrnu. Přidáme nastrouhanou zeleninu, oloupaný česnek, vejce, citronovou šťávu, sůl, pepř a římský kmín. Společně rozmixujeme.
- Do směsi vmícháme nasekanou petržel a navlhčenýma rukama vytvarujeme malé placičky.
- Rozložíme je na plech s pečicím papírem a pokapeme olejem. Vložíme je do vyhřáté trouby na 200 °C. Pečeme asi 15 minut. Hotové placičky podáváme se zeleninovým salátem.
