Ingredience
Postup
- Nudle uvaříme v dostatečném množství vody doměkka a necháme je okapat.
- Mezitím očistíme pórek, hlívu, červenou papriku, jarní cibulku a česnek. Vše nakrájíme na drobné kousky.
- V pánvi rozehřejeme olej a zeleninu i hlívu zprudka orestujeme, aby zůstala zelenina křupavá. Přidáme uvařené nudle a vše dochutíme solí, pepřem, sójovou omáčkou a sladkokyselou omáčkou.
- Tofu nakrájíme na menší kostičky, přidáme k zeleninovým nudlím a společně ještě chvíli restujeme.
