Zeleninové lečo se sázeným vejcem

106 hodnocení (4,4)

Lečo k létu prostě patří.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    159 KCal

    7 %

    7 %

  • Energie

    667 KJ

    7 %

    7 %

  • Sacharidy

    15,2 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    6,1 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    10,4 g

    16 %

    15 %

  • Tuky

    5,6 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    1,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a osušíme. Rajčata nakrájíme na kostky a papriku na kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky.
  2. V hlubší pánvi rozpálíme olej. Přidáme cibuli a osmahneme ji, přidáme papriku a krátce opékáme. Nakonec přisypeme rajčata, osolíme a opepříme. Dusíme dokud zelenina nezměkne.
  3. Do zeleninové směsi vmícháme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, promícháme a odstavíme. V jiné pánvi nahřejeme olej a připravíme sázená vejce. Lečo naservírujeme na talíře a na každou porci přidáme sázené vejce. Podáváme například s pečivem.

Podobné recepty

Lečo s masovými kuličkami a olivami: Originální večeře z jednoho hrnce

Dodejte tradičnímu letnímu jídlu středomořský šmrnc, který si okamžitě zamilujete. V tomto receptu...

Chalupářské zeleninové lečo: Klasika s opečenými špekáčky

Dopřejte si vůni venkova a prázdnin s talířem plným barev. Tradiční chalupářské lečo spojuje sladká...

Poctivé domácí lečo: Pečená varianta s klobáskou a sázenými vejci

Objevte kouzlo tradičního leča v netradičním provedení, které kombinuje čerstvá rajčata, papriky a...

Lečo bez vajec s párkem

Zkuste lečo trochu jinak.

Lečo se zauzenou paprikou

Vychutnejte si lečo s paprikou, které vás přenese do slunečných dní.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×