Ingredience
Postup
- Sezam opražíme v pánvi na sucho. Chilli papričku očistíme a nakrájíme najemno.
- V misce smícháme majonézu, opražený sezam a sójovou omáčku. Vše dochutíme solí, pepřem a nasekanou chilli papričkou.
- Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Pak je krátce povaříme ve vroucí osolené vodě a necháme okapat.
- Tempuru promícháme s perlivou vodou v hustší těstíčko. Připravenou zeleninu v něm namočíme a smažíme dozlatova v dostatečném množství oleje. Usmaženou zeleninu osolíme a podáváme se sezamovou majonézou.
