Ingredience
Postup
- Cuketu očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Na pracovní desku rozložíme čtyři čtverce alobalu, rozdělíme na ně připravenou zeleninu a okraje zvedneme, aby vznikly misky.
- Zeleninu pokapeme kokosovým mlékem a olejem. Směs osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Tymián opláchneme, pokrájíme na menší kousky a přidáme k zelenině. Do každé misky rozdrobíme čtvrtinu sýra a alobal dobře uzavřeme.
- Balíčky položíme na rozehřátý gril a grilujeme 15-20 minut. Pak je opatrně rozevřeme a v alobalových miskách podáváme.
