Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na malé kousky. Nasypeme je do mísy a lehce osolíme. Přidáme škrobovou moučku a kari. Vše dobře promícháme.
- Cibuli oloupeme a nasekáme na měsíčky. Mraženou zeleninu propláchneme a necháme na sítku okapat.
- V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme obalené maso. Vyjmeme je a uchováme v teple.
- Na pánvi orestujeme cibuli s mraženou zeleninou. Směs ochutíme sójovou i chilli omáčkou. Přisypeme opečené kousky masa a vše promícháme. Podáváme s vařenou rýží.
