Zeleninová příloha

23 hodnocení (4,4)

Tento recept poslouží jako skvělý návod na přípravu přílohy především k masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    180 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    755 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    10,6 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    6,0 g

    20 %

    20 %

  • Bílkoviny

    4,5 g

    7 %

    7 %

  • Tuky

    12,0 g

    18 %

    17 %

  • nasycené

    1,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Všechnu zeleninu omyjeme, mrkvičky oškrábeme nožem. Oloupanou šalotku nakrájíme na měsíčky. Větší kusy zeleniny rozpůlíme (cukety, rajčátka, mrkev).
  2. Ve větší pánvi rozehřejeme olivový olej a začneme postupně restovat zeleninu. Nejdříve osmahneme šalotku, po třech minutách přidáme mrkev, fazolky, cuketu a za stálého míchání restujeme dalších pět minut. Nakonec přisypeme piniové oříšky a rajčátka a necháme na ohni už jen tři minuty. Ochutíme solí a čerstvě mletým černým pepřem. Podáváme jako teplou přílohu.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.