Ingredience
Postup
- Brambory a mrkev oloupeme, dobře omyjeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a brambory dáme vařit do litru vody. Osolíme, lehce opepříme a vaříme asi 20 minut.
- Hrachové lusky omyjeme a odkrojíme oba konce. Šalotku oloupeme, nakrájíme na větší kostky a přidáme spolu s hráškem do polévky. Vaříme ještě asi 15 minut.
- Uzené maso nakrájíme na větší kostky. Když jsou brambory a mrkev měkké, přisypeme k nim nakrájené maso, utřený česnek, usekanou pažitku. Polévku necháme přejít varem a dochutíme ji solí a pepřem a ozdobíme zelenou petrželkou.
