Ingredience
Postup
- Do hrnce nalijeme litr vody, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme oloupanou pokrájenou cibuli, kolečka karotky, pokrájený fenykl a řapíky celeru, bobkový list, celý pepř a pozvolna přivedeme k varu.
- Nyní přidáme těstoviny a vaříme téměř doměkka. Nakonec přidáme očištěné růžičky brokolice, tymián, pokrájené a očištěné fazolky. Osolíme a pozvolna společně vaříme asi 10 minut.
- Rybí filátka posypeme pepřem, osolíme a opečeme na olivovém oleji. Hotovou polévku rozdělíme do talířů a doplníme kouskem opečené ryby.
