Ingredience
Postup
- Z papíru vystřihneme 6 proužků asi 8 cm širokých a nastavíme jimi výšku připravených skleniček. Zvnějšku připevníme "límce" ke skleničkám pomocí lepenky.
- Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Kiwi oloupeme, nakrájíme na kostičky a rozmixujeme. "Přelijeme" je do kastrůlku, osladíme a krátce povaříme.
- Kastrůlek odstavíme. Přilijeme do něj želatinu a za stálého míchání ji necháme rozpustit.
- Smetanu vyšleháme dotuha a promícháme se sýrem a kiwi. Směs rozdělíme do připravených pohárků a v chladu necháme zatuhnout. Před podáváním opatrně sloupneme z pohárků límce. Pohárky dozdobíme čerstvým ovocem.
