Ingredience
Postup
- V mléce rozšleháme ponorným mixérem špenát. Přidáme sůl, vejce, mouku a vyšleháme hladké těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu.
- Pánev potřeme slabě olejem, rozpálíme na plotýnce a nalijeme naběračkou těsto. Rozlijeme v tenké vrstvě po celé ploše pánve.
- Postupně upečeme palačinky dozlatova po obou stranách. Polovinu ovoce rozmačkáme a smícháme se sirupem.
- Jednotlivé palačinky naplníme rozmačkaným ovocem. Zbylé ovoce nakrájíme a podáváme s naplněnými palačinky. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

















