Zelená šťovíková omáčka k masu

45 hodnocení (4,4)

Vykouzlete z obyčejného šťovíku chutnou omáčku k masu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    353 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1475 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    5,3 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    7,9 g

    13 %

    12 %

  • Tuky

    32,9 g

    51 %

    47 %

  • nasycené

    10,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy. Přidáme olej, pepř, sůl a dobře promícháme.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, bylinky omyjeme a posekáme nadrobno. K vejcím postupně přimícháváme smetanu, cibulku, všechny bylinky a citronovou šťávu. Nakonec omáčku podle chuti přisolíme a dáme na hodinu do chladu.
  3. Omáčku podáváme k vařenému nebo grilovanému masu, k rybám nebo samostatně s čerstvou zeleninou a celozrnným pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Křupavé špenátové šátečky s ricottou a slaninou: Rychlá slaná pochoutka

Tyto slané šátečky kombinují jemnost italské ricotty, svěžest čerstvého špenátu a výraznou chuť...

Domácí škvarková pomazánka: Nejlepší recept na pomazánku

Nic nepřekoná chuť čerstvých, doma vyškvařených škvarků na krajíci křupavého chleba. Zapomeňte na...

Domácí hummus s červenou řepou: Recept na zdravou pomazánku

Dopřejte si barevný upgrade klasiky z Blízkého východu. Hummus s červenou řepou vás okouzlí nejen...

Domácí tatarák s kapary a parmazánem: Elegantní předkrm

Tento recept posouvá klasický tatarák na vyšší úroveň. Díky kaparům získává maso příjemnou slanost...

Chřestové taštičky z listového těsta: Luxusní slané pohoštění

Tyto elegantní listové taštičky plněné čerstvým chřestem, mrkví a slanou parmskou šunkou jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.