Žebrácký karbanátek

93 hodnocení (4,5)

Rychlý karbanátek, na který vám postačí základní suroviny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    372 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1558 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    14,2 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    31,5 g

    50 %

    46 %

  • Tuky

    20,0 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    7,7 g

  • trans-mastné

    0,9 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno. Smícháme je s mletým masem, vejci, mlékem a hladkou moukou. Přidáme oloupaný prolisovaný česnek, podle chuti hořčici, sójovou omáčku, majoránku, sůl a mletý pepř. Můžeme přidat i najemno nasekané bylinky.
  2. Směs důkladně promícháme a vypracujeme malé placičky. Na pánvi rozpálíme olej a placičky opečeme po každé straně asi 3 minuty. Podáváme je s čerstvou nebo dušenou zeleninou a topinkami, potřenými česnekem.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.