Zdravý salát z quinoy s tuňákem a fazolemi: Recept na sytý fitness oběd

21 hodnocení (4,4)

Tato miska plná barev a chutí je důkazem, že zdravé jídlo může být neuvěřitelně syté i chutné zároveň. Kombinace jemné quinoy, poctivé porce tuňáka a krémových fazolí tvoří dokonalý nutriční základ, který doplňuje křupavá čerstvá zelenina a svěží dresink.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Na zálivku:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    968 KCal

    44 %

    40 %

  • Energie

    4051 KJ

    44 %

    40 %

  • Sacharidy

    87,1 g

    99 %

    87 %

  • Vláknina

    30,2 g

    101 %

    101 %

  • Bílkoviny

    54,0 g

    86 %

    79 %

  • Tuky

    38,9 g

    60 %

    56 %

  • nasycené

    6,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Quinou uvaříme dle návodu, scedíme ji a přendáme do velké mísy. Přidáme na kostky pokrájenou papriku, okurku, cherry rajčata, scezené fazole a natrhané bazalkové listy. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a pokrájíme na měsíčky. Do misek dáme vždy pokrájenou polovinu vejce. Druhou si necháme na dohotovení.
  2. V malé misce smícháme ingredience na dresink a polovinu jej vmícháme do salátu spolu se šťávou z tuňáka. Salát rozdělíme do dvou misek a navrch poklademe tuňáka, zbylá vejce a ozdobíme listy bazalky. Nakonec pokapeme zbylým dresinkem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Aby byla quinoa skutečně nadýchaná a zbavená přirozené hořkosti, nezapomeňte ji před vařením pořádně propláchnout v sítku pod horkou tekoucí vodou.

Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.