Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme s kypřicím práškem do pečiva. Smícháme ji s hnědým cukrem, špetkou soli a polovinou nasekaných ořechů. Vejce rozšleháme v 400 ml podmáslí a vmícháme do moučné směsi.
- Hlubší pekáček o velikosti 35 x 40 cm vymažeme tukem, vysypeme moukou a těsto do něj rozetřeme. Povrch těsta posypeme zbylými nasekanými ořechy a hrubým cukrem.
- Koláč pečeme v přehřáté troubě při 160 °C asi 45 minut. Po upečení ho ještě horký přelijeme zbylým podmáslím a necháme v pekáčku vychladnout. Poté ho nakrájíme na porce a podáváme.

















