Zdravý citronovo-banánový chlebík s ricottou a malinami – Lahodný špaldový moučník s ovocem

188 hodnocení (4,5)

Lahodný špaldový moučník s mandlemi a vanilkou představuje ideální volbu pro milovníky lehčího a zdravějšího pečení. Šťavnatost banánů a citronový říz tvoří v kombinaci s nadýchanou ricottou a čerstvými malinami nezapomenutelnou symfonii chutí i barev. Tento chlebík si zachovává svou měkkost i druhý den a skvěle doplní vaši ranní šálek čaje.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

12 PORCE + −

Na těsto:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    117 KCal

    5 %

    5 %

  • Energie

    487 KJ

    5 %

    5 %

  • Sacharidy

    13,4 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    4,8 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Špaldovou mouku dobře promícháme s mandlovou moukou, kypřicím práškem, skořicí a vanilkou. Banány oloupeme a vidličkou rozmačkáme.
  2. Smícháme s nastrouhaným jablkem, solí, nastrouhanou kůrou a vymačkanou šťávou z citronu. Krátce vyšleháme spolu s vejci a smícháme s moučnou směsí.
  3. Hotové těsto dáme do chlebíčkové formy vyložené pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 35 minut.
  4. Po upečení necháme krátce vychladnout a pak vyklopíme na kovovou mřížku. Po vychladnutí nakrájíme a podáváme s ricottou smíchanou s medem a malinami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×