Zdravé ovesné tartaletky s jogurtovými náplněmi, medem a čerstvým ovocem – Fit recept na zdravou svačinu
Inovativní fit recept využívá křupavý základ z domácí granoly k vytvoření zdravých tartaletek s lehkou jogurtovou náplní. Medová sladkost a čerstvé ovoce na povrchu tvoří nutričně bohatou svačinku, která vás nabije energií a potěší svou svěží a moderní podobou.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 45 min
bez chladnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
293 KCal
13 %
12 %
-
Energie
1226 KJ
13 %
12 %
-
Sacharidy
20,3 g
23 %
20 %
-
Vláknina
6,8 g
23 %
23 %
-
Bílkoviny
7,6 g
12 %
11 %
-
Tuky
18,2 g
28 %
26 %
-
nasycené
4,4 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Asi polovinu ovesných vloček rozmixujeme najemno a smícháme se zbylými vločkami a najemno nastrouhanými ořechy.
- Rozinky se lněným semínkem umeleme na masovém strojku a smícháme se sypkou směsí. Přidáme kokosové máslo, skořici, vanilku a zpracujeme na pevnou hmotu.
- Formičky na tartaletky vymažeme tukem a hmotu do nich natlačíme. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 15 minut. Po upečení stlačíme středy korpusů pomocí zadní strany lžíce ke dnu (během pečení se lehce nafouknou) a necháme krátce zchladnout ve formičkách. Pak je vyklopíme a přendáme na kovovou mřížku. Necháme zcela vychladnout.
- Jogurt ochutíme medem (nebo sirupem) a košíčky jím naplníme. Tartaletky nakonec ozdobíme ovocem a ihned podáváme.
