Ingredience
Postup
- Sušenky rozdrtíme a provlhčíme mlékem. Přidáme olej, skořici a vypracujeme pevnou hmotu. Hmotu natlačíme do pekáčku (20 x 25 cm) vyloženého pečicím papírem.
- Tvaroh smícháme s jogurtem, cukrem a citronovou šťávou. Bílky vyšleháme na pevný sníh a vmícháme do náplně společně s borůvkami.
- Náplň pak rozetřeme na sušenkový korpus. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut.
- Po upečení necháme vychladnout v pekáčku a pak pomocí papíru vyndáme a nakrájíme na kousky.
