Zdobené vanilkové sušenky

25 hodnocení (4,6)

Jednoduché cukroví, které stačí ozdobit fondánem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez odležení a chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    101 KCal

    5 %

    4 %

  • Energie

    423 KJ

    5 %

    4 %

  • Sacharidy

    12,6 g

    14 %

    13 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,1 g

    2 %

    2 %

  • Tuky

    5,1 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    3,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme s moučkovým cukrem. Přidáme vejce, máslo, vyškrábnutou dřeň z vanilkového lusku, kůru a šťávu. Vypracujeme pevné těsto, které necháme v chladu odležet asi 60 minut.
  2. Těsto rozválíme na plát silný asi 3 mm. Vykrájíme z něj kulaté nebo vroubkované kousky těsta. Přendáme je na plechy s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 10 minut.
  3. Vychladlé sušenky potřeme tenkou vrstvou džemu. Fondán rozválíme na velmi tenký plát, ze kterého vykrájíme asi 40 malých vloček. Zbylou hmotu obarvíme na světle modro a znovu rozválíme na plát silný asi 2 mm. Vykrájíme z něj asi 40 kousků (stejným vykrajovátkem jako sušenky) a položíme je navrch sušenek. Nakonec je dozdobíme bílými vločkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.