Zdobené perníčky

65 hodnocení (4,4)

Těmito perníčky můžete obdarovat své blízké.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

50 PORCE + −

Na polevu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    58 KCal

    3 %

    2 %

  • Energie

    241 KJ

    3 %

    2 %

  • Sacharidy

    8,5 g

    10 %

    8 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    0,7 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    2,1 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosejeme s perníkovým kořením, cukrem a solamylem. Přidáme na kousky nakrájené málo, med, žloutky, rum a zpracujeme na hladké nelepivé těsto.
  2. Necháme asi 2 hodiny odležet v chladničce, pak rozválíme na plát a vykrájíme tvary vloček. Rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem a pečeme při 180 °C asi 15 minut.
  3. Bílek rozmícháme s octem. Moučkový cukr prosejeme přes husté sítko a postupně přimícháváme k bílku. Třeme tak dlouho, až bude poleva lesklá a hladká.
  4. Polevu rozdělíme do mističek, různě obarvíme a perníčky potřeme. Necháme zaschnout a nakonec dozdobíme bílou polevou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Recept na vláčný moučník s vůní medu a rumu

Spojení medového těsta, aromatického koření a švestek macerovaných v rumovém nálevu vytváří dezert,...

Perníčky plněné marmeládou

Aby byly perníčky jemnější, naplňte je marmeládou.

Měkké perníčky

Tyto perníčky nemusíte nechávat dlouho rozležet, budou hned měkké.

Voňavé vánoční perníčky zdobené polevou a pistáciemi – Cukroví, které na talíři vynikne

Provoňte svůj domov medem a kořením díky těmto přepychovým perníčkům, které díky kapce rumu...

Nejlepší recept na vánoční perníčky s bílkovou polevou – Měkké a voňavé sváteční cukroví

Upečte si vánoční perníčky, které provoní celý váš domov.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.