Zázvorový chlebíček s pomeranči

75 hodnocení (4,5)

Pokud vám chutná zázvor, tak vás tento sladký chlebíček nezklame.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

bez chladnutí a tuhnutí

Ingredience

16 PORCE +

Chlebíček:

Na ozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    246 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1028 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    31,2 g

    35 %

    31 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    3,9 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    11,3 g

    17 %

    16 %

  • nasycené

    4,5 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a dužinu pokrájíme na kostičky. Zázvor oloupeme a nastrouháme najemno. Ořechy nasekáme nadrobno.
  2. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně zapracujeme vejce, žloutek, pomerančovou šťávu, mouku prosátou s práškem do pečiva, nasekané ořechy a jablko se zázvorem.
  3. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet (objem 1200 ml) a na povrchu ho uhladíme. Vložíme ho do trouby. Chlebíček pečeme při 180 °C asi 45 minut. Upečený ho necháme krátce zchladnout ve formě. Pak ho vyklopíme na mřížku a necháme zcela vystydnout.
  4. Z rumu, pomerančové šťávy a práškového cukru utřeme hladkou polevu. Chlebíček přelijeme polevou a dozdobíme kandovanými pomerančovými plátky. Polevu necháme zaschnout.

Podobné recepty

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Neodolatelné domácí Tiramisu do skla: Rychlý a elegantní dezert s mascarpone a kávou

Vychutnejte si slavný italský dezert v moderním a praktickém podání. Tiramisu servírované do...

Vláčný cuketový chlebíček s levandulí a pomerančem: Voňavý moučník s pistáciemi

Provoňte svůj domov kouzelnou kombinací provensálské levandule a svěžího pomeranče. Tento...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.