Ingredience
Postup
- Heru nakrájíme na malé kousky. Mouku smícháme s cukrem a prosijeme na heru. Přidáme žloutky a zázvor. Všechny přísady dobře propracujeme a těsto uložíme na 30 minut do chladu odpočinout.
- Z odleželého těsta vyválíme plát silný asi 4 mm. Vypichujeme z něj preclíky a klademe je na vymaštěný plech. Vejce rozšleháme a preclíky jím potřeme. Mandle nasekáme nahrubo. Polovinu preclíků posypeme mandlemi, zbylé cukrem.
- Preclíky pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 15 minut.

















