Zázvorové máslo

Netradiční zázvorové máslo, kterému přijdou na chuť ty největší gurmáni.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    1985 KCal

    90 %

    83 %

  • Energie

    8305 KJ

    90 %

    83 %

  • Sacharidy

    20,8 g

    24 %

    21 %

  • Vláknina

    4,5 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    209,0 g

    322 %

    299 %

  • nasycené

    126,7 g

  • trans-mastné

    6,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme nebo vyšleháme metlou s nasekaným čerstvým koriandrem, zázvorem a kurkumou. Podle chuti dosolíme a pořádně promícháme.
  2. Ochucené máslo naplníme do misky, zakryjeme ji víčkem a dáme do chladničky rozležet. Případně máslo vytvarujeme do válečku, zabalíme do folie a dáme do ledničky, kde vydrží asi týden. Může se mazat na tousty nebo podávat ke grilovanému masu.

Podobné recepty

Poctivý slaný quiche s chřestem a goudou: Křupavý koláč, který zazáří na každém stole

Elegantní, sytý a plný jarních chutí. Tento slaný koláč kombinuje jemnost blanšírovaného chřestu,...

Domácí BLT sendvič s avokádem: Recept na křupavou klasiku, která chutná jako z bistra

Legendární kombinace slaniny, salátu a rajčat (BLT) získává v tomto receptu nového parťáka –...

Domácí kynuté rohlíky s mákem: Recept na dokonale nadýchané a křupavé pečivo

Vůně čerstvě upečených rohlíků je jednou z nejkrásnějších věcí, které můžete v kuchyni zažít....

Nejlepší vajíčková pomazánka s citronovou kůrou a pažitkou: Recept na křupavém chlebu

Domácí vajíčková pomazánka s osvěžujícím dotekem citronu a čerstvou pažitkou je ideální volbou pro...

Pikantní vaječná pomazánka s wasabi a křenem: Recept na bleskové a originální pohoštění

Máte rádi klasickou vaječnou pomazánku, ale hledáte způsob, jak ji letos trochu ozvláštnit?...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.