Zázvorová limonáda s rozmarýnem
Nic tak v zimě zároveň neohřeje a neosvěží jako zázvor. Připravte si doma pravou zázvorovou limonádu a vychutnávejte si zásobu vitaminů, které vám dodá.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 45 min
bez chladnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
109 KCal
5 %
5 %
-
Energie
454 KJ
5 %
5 %
-
Sacharidy
25,3 g
29 %
25 %
-
Vláknina
1,9 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
0,6 g
1 %
1 %
-
Tuky
0,3 g
0 %
0 %
-
nasycené
0,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Zázvor oloupeme a nastrouháme nahrubo. Dáme ho do silnostěnného půllitru, přisypeme cukr a zalijeme 1000 ml horké vody. Promícháme a necháme zhruba 30 minut louhovat.
- Poté vylouhovaný zázvor přecedíme přes jemný cedník a nálev necháme vychladit v chladničce.
- Vychlazený zázvorový sirup smícháme s vymačkanou šťávou ze dvou citronů. Připravenou zázvorovou limonádu rozdělíme do čtyř sklenic s kostkami ledu. Sklenice nakonec dozdobíme několika plátky čerstvého zázvoru a snítkami rozmarýnu. Ihned podáváme.
