Závin z listového těsta s pudinkem a višněmi
Nevíte, co si dát ke kávě? Vyzkoušejte závin s pudinkem a višněmi.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
336 KCal
15 %
14 %
-
Energie
1406 KJ
15 %
14 %
-
Sacharidy
32,1 g
36 %
32 %
-
Vláknina
0,8 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
7,7 g
12 %
11 %
-
Tuky
19,6 g
30 %
28 %
-
nasycené
6,3 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Z mléka a pudinkového prášku uvaříme hustý krém. Pak vmícháme med a necháme vychladnout. Žervé smícháme s vanilkovým cukrem, vejcem a přidáme vychladlý pudink. Dobře promícháme.
- Těsto rozválíme na plát o velikosti 60 x 40 cm. Do středu rozetřeme náplň a na ni rozložíme mražené višně. Jeden okraj těsta přehneme přes náplň a potřeme rozšlehaným vejcem. Pak přehneme druhý okraj těsta a volné konce k sobě dobře přitiskneme.
- Závin přendáme na plech vyložený pečicím papírem. Povrch potřeme vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 40 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.
