Závin z listového těsta s mákem a švestkami
Pokud máte v oblibě mák a švestky, našli jste ideální recept na zákusek.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
333 KCal
15 %
14 %
-
Energie
1394 KJ
15 %
14 %
-
Sacharidy
27,3 g
31 %
27 %
-
Vláknina
5,1 g
17 %
17 %
-
Bílkoviny
8,3 g
13 %
12 %
-
Tuky
19,6 g
30 %
28 %
-
nasycené
4,2 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Mletý mák krátce podusíme s mlékem. Pak ho odstavíme a vmícháme do něj piškoty, rum, vanilkový cukr a skořici a dle potřeby ho dosladíme.
- Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na tenký plát. Potřeme ho makovou náplní a poklademe půlkami švestek. Pak vše zavalíme do závinu.
- Závin přeložíme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme ho rozšlehaným vejcem. Vložíme ho do vyhřáté trouby a při 200 °C ho necháme péct asi 35 minut. Hotový závin pocukrujeme.
