Závin s vanilkovým tvarohem a třešněmi

46 hodnocení (4,5)

Upečte do práce výborný štrúdl s třešněmi.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 65 min

bez doby odležení

Ingredience

10 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    261 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1090 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    34,9 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    7,5 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    9,8 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    6,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mouku prosijeme s cukrem, přidáme pomazánkové máslo, žloutek a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Zabalíme ho a necháme asi 30 minut v chladničce odležet.
  2. Z mléka, krupicového cukru a pudinkového prášku uvaříme krém. Tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem a vmícháme do něj teplý pudink.
  3. Odleželé těsto rozválíme na plát silný asi 4 mm. Odřízneme pruh a vykrájíme z něj kytičky. Do středu plátu těsta rozetřeme náplň a poklademe ji očištěnými, vypeckovanými třešněmi. Těsto svineme a konce založíme dospodu.
  4. Závin dáme na plech vyložený pečicím papírem, poklademe kytičkami a potřeme rozšlehaným bílkem. Pečeme ho v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Upečený závin necháme vychladnout a před podáváním ho pocukrujeme.

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.