Závin s tvarohem, mákem a švestkami

34 hodnocení (4,6)

Upečte si závin jako od babičky, ze kterého se dělají boule za ušima.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 55 min

Ingredience

16 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    279 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1168 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    29,1 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    8,5 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    13,8 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    3,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na obdélník silný asi 3 mm. Okraje plátu potřeme rozšlehaným vajíčkem.
  2. Tvaroh rozmícháme s vejci, cukrem a mletým mákem. Švestky omyjeme a osušíme. Rozpůlíme je a vyjmeme z nich pecky.
  3. Ochucený tvaroh rozetřeme na připravený plát těsta (okraje obdélníku necháme volné). Poklademe ho švestkami a vše svineme. Konce závinu ohneme dospod.
  4. Závin přeneseme na plech vyložený pečicím papírem. Potřeme ho zbylým rozšlehaným vajíčkem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme ho při 200 °C asi 15 minut, pak teplotu snížíme na 180 °C a závin dopékáme ještě asi 30 minut.

Podobné recepty

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.