Závin s tvarohem a povidly

59 hodnocení (4,6)

Upečte závin, který můžete pořádně pocukrovat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

bez kynutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

20 PORCE + −

Těsto:

Náplně:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    206 KCal

    9 %

    9 %

  • Energie

    864 KJ

    9 %

    9 %

  • Sacharidy

    31,8 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Droždí rozdrobíme a promícháme se lžičkou cukru, lžící mouky a trochou vlažného mléka. Kvásek necháme vyběhnout. Zbylou mouku prosijeme do mísy. Přidáme zbylý cukr, sůl, kvásek, vejce a olej. Zbylým mlékem zaděláme těsto a necháme ho vykynout.
  2. Rozinky zalijeme rumem a necháme je nabobtnat. Tvaroh rozmícháme s vejcem, cukrem a citronovou kůrou. Pak do něj přidáme rozinky. Povidla rozředíme trochou rumu a dochutíme je skořicí či perníkovým kořením.
  3. Těsto rozválíme na obdélníkový plát. Jednu z delších polovin těsta potřeme tvarohem, druhou povidly. Vše od jedné z delších stran svineme. Závin přeneseme na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě chvíli kynout. Pak ho potřeme vajíčkem. V troubě ho při 170 °C pečeme asi 45 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×